キッチン雑貨の輸入・販売: WEBSHOP【ぼなぺち】のこと、日常生活などを綴ります。写真・画像・文章の無断使用やコピーは厳禁です。
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カテゴリ:プライベート( 32 )

名古屋めし

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

出張販売の楽しみは、地元のB級グルメ。
今回は名古屋めし編(!)

★名古屋駅 旭川ラーメン「たいせつ洞」の「北のとろみ仕立て」
タピオカ入りのラーメンは初めてデス。
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スープにパンチが無かったけれど、玉ねぎのシャキシャキ感があって、重くなくて
まあまあのお味でした。


★エスカ 「マ・メゾン」の「あんかけスパ&ステーキ」
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ミニ・サイズをオーダーしましたが、ボリュームたっぷり。
ステーキは美味しかったのですが、スパは茹で過ぎかな?
もう少し固い方が好きです。
あんかけのあんは酸味が少なくて残念。
コチラは数年前は、確かハンバーグのお店でした。
ソレはとても美味しかった覚えがあります。
東京の小平にあった同名のお店の流れを引いているのだと思います。
ロゴに見覚えがあります。


★伏見 「街かど屋」 の「カツとじ定食」
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コレは名古屋めしと言えるのかどうか?
オプションで、味噌汁を粕汁に変更しました。
この粕汁が超美味しかった! 懐かしの母の味。
カツとじは肉厚でしたが、お肉が少し硬かった。
ボリューム満点でしたので、カツは残してしまいました。残念。


★栄 「八の角」の「とまとラーメン」
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トマトスープのラーメンは初体験。
さっぱりした酸味のトマトスープは、疲れた身体を癒してくれます。
無理なく食べられる面白いメニューだと思います。(*^^*)


★タカシマヤ デパ地下「まつおか」の「牛しぐれ弁当」
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コレは名古屋めしではありません!
出張中はホテルに戻ってもPC作業やメールチェックなど仕事満載。
お弁当を買ってホテルの部屋で食べることも多々あります。

最近、出張時にホテル予約が難しくなってきました。
名古屋の駅近ホテルは高額ですし、地下鉄で1,2駅離れたところでも
居心地の良いビジネスホテルが少ない感じです。
もっと女性が気楽に予約できて、快適に過ごせるホテルが欲しいところです。
by kazuyon_09 | 2015-11-09 03:38 | プライベート

大阪 天神橋筋商店街を歩きました

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

プライベートの投稿です♪
次女が大阪に赴任したので、初めて遊びに行ってきました。

多少雨降りでしたが、日本一長い商店街で有名な「天神橋筋商店街」を
二人で歩いて、のんびりした休日を楽しみました♪

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by kazuyon_09 | 2015-08-31 23:54 | プライベート

家族で沖縄に

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

次女が就職する前に、家族4人そろって沖縄旅行に行きました。(2/22~24)

プロ野球の多くの球団が沖縄キャンプ中ということもあって、沖縄到着直後、
なんと野球観戦!
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マーケットで地元野菜に声を上げ…
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スーパーでこんな買い物を…
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お宿はブセナ・テラス。 素敵なところでした。
iPhoneのパノラマモードで初めて撮影。
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ちゅら海水族館にも行きました。
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家族全員、かりゆしウェアをおみやげに購入。
短期間でしたが、楽しい旅行となりました。(*^^*)
by kazuyon_09 | 2015-02-26 15:18 | プライベート

マイブームは…ピクルス作り!

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

今年も暑い暑い夏でした。
食欲が減退気味でしたが(体重は減っていません)、さっぱりしたモノが食べたくて
思いついたのがピクルス。
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今夏はピクルス作りに凝りました。
市販のモノだと味が濃くてどうも…とおっしゃる方、
自家製ピクルスならレシピを工夫することができるので、お好みの味になりますヨ!
人参、大根、蓮根、セロリ、きゅうり、ピーマン、赤ピーマン、とうがらし、カボチャ、牛蒡、
キャベツ、生姜などなど…、根菜類を中心に適当な長さに切ってピクルス液に漬けこみます。
りんご酢や米酢、いろいろな酢を試して、ニンニクやハーブなども入れてみたりします。

毎日のようにポリポリ、コリコリ、ピクルスをかじって、なんだか健康気分。
砂糖の代わりに蜂蜜を入れても美味しくてまろやかなお味に!

ピクルス瓶のフタをするときは、すべらないようにトリベットを使用してくださいね!
こういう時に本当に便利です。
上の写真のカップケーキ柄は、もう2年以上使っていますが、綺麗でしょ。
by kazuyon_09 | 2014-09-03 22:25 | プライベート

日本橋のドイツ料理店

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

W杯が終わりました。
決勝はアルゼンチンを応援していましたが、メッシがあそこまでマークされて大勢に囲まれて
しまうと、持ち味が出せませんね。 決勝までの道のりも険しかったので、選手たちは消耗
していたことでしょう。
それでも、最後まで本当にいい試合でした。PK戦で勝負がつかなくて良かったですね。
ドイツの交代が功を奏して、いい時間帯でゴールが決まりました!

さて、W杯期間中に日本橋のドイツ料理店に行きました。
店名は「フランツィスカーナー バー&グリル
チェーン店のようですが、アイスバインが非常に美味しかったです!
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下の写真は”今回のW杯でドイツが優勝するぞ!”というビールだそうです。
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ドイツは安定して強かった!ですね。
コロンビアのロドリゲス、ドイツのゲッツェなど若手スターの活躍も観ることができて
楽しいW杯でした。
by kazuyon_09 | 2014-07-15 18:05 | プライベート

神戸ルミナリエ2013

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

阪急百貨店の設営の前に、神戸・三宮まで行って神戸ルミナリエを観てきました。
平日でしたが、大勢の観客でにぎわっていました。
素敵なイルミネーションに言葉を失いました。
とても綺麗で感動。
思い切って、足を伸ばして本当に良かったと思います。(*^^*)

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by kazuyon_09 | 2013-12-11 03:28 | プライベート

京都 南禅寺 天授庵の紅葉

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

22日も仕事の後に地下鉄・蹴上駅まで行き、南禅寺の天授庵に行ってきました。
天授庵の紅葉は一度観に行ってみたいと長年思っていたので、念願がかないました。(*^^*)
ライトアップがとても効果的で、“いつまでも観ていたい”…そんな気持ちになりました。
金曜の夜だったので、混んでいるかと心配しましたが、それほど列も長くなくて
ゆっくり鑑賞することができてラッキーでした。

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by kazuyon_09 | 2013-11-24 02:10 | プライベート

京都 高台寺の紅葉

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

21日は仕事が終わってから、高台寺まで紅葉を観に行ってきました。
臥龍池に映る紅葉には言葉を失うくらい感動しました。
幽玄の美…。
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2階建ての茶室で秀吉とねねはどんな会話をしながら、京都の街を観ていたのでしょう…。
by kazuyon_09 | 2013-11-22 23:59 | プライベート

京都タワーとクリスマスツリー

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

京都駅ビルのビッグなクリスマス・ツリーと大階段のイルミネーションが本当に素敵です。
ツリーと京都タワーのツーショットを階段の中腹からねらってみました!
ご覧ください。
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by kazuyon_09 | 2013-11-22 21:32 | プライベート

京都 祇園でディナー

こんにちは。
WEBSHOP【ぼなぺち】店長のかずよんです。

京都の販売初日の夜は、若い頃勤務していた会社の先輩に祇園に連れて
いっていただきました。
美味しい京料理の数々。
お腹にも心にも優しい、素敵な雰囲気のお店でした。
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by kazuyon_09 | 2013-11-21 23:58 | プライベート